Teil I: Learning-Nuggets, Microlearnings und multimodale Lerninhalte Die Digitalisierung hat zur Folge, dass klassische Präsenztrainings zunehmend in den Online-Bereich verlagert werden. Um die Lernenden hier optimal zu begleiten und nicht durch mangelhaft erstellte E-Learning-Kurse zu frustrieren, ist die Beachtung didaktischer Erkenntnisse grundlegend. Denn die Gestaltung von E-Learning-Programmen spielt eine entscheidende Rolle für den Lernerfolg – und dabei kommt es vor allem darauf an, vielversprechende didaktische Erkenntnisse gut umzusetzen. Ein ansprechend gestalteter E-Learning-Kurs kann den Spaß am Lernen erheblich unterstützen. Attraktive und interaktive digitale Inhalte machen das Lernen nicht > weiter lesen [...]

Personalhygiene ist ein essenzieller Bestandteil der Lebensmittelsicherheit. Insbesondere für Mitarbeitende mit Lebensmittelkontakt, in der Gastronomie und der Lebensmittelverarbeitung ist die Einhaltung strenger Hygieneregeln unerlässlich. Dies wird durch gesetzliche Vorgaben wie die Folgebelehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz (IfSG) geregelt. In diesem Artikel beleuchten wir die wichtigsten Aspekte der Personalhygiene und die Anforderungen der Folgeunterweisung nach §43 IfSG. Was ist die Folgeunterweisung nach §43 IfSG? Um diesem Problem zu begegnen, bieten wir internationalen Fachkräften im Gesundheitswesen maßgeschneiderte E-Learning-Kurse an. Diese gehen über herkömmliche Sprachschulungen hinaus, indem sie nicht nur sprachliche, > weiter lesen [...]